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DESCRIPTION:<a href="https://www.cercledewallonie.com/event/michelin-la-cou
 rse-aux-etoiles-copie-37/register">Michelin\, la course aux étoiles ! (co
 pie)</a>\nPrécedent Suivant Vous vous êtes toujours demandé comment le 
 célèbre guide Michelin fonctionnait\, sur quels critères il octroyait s
 es fameuses étoiles ? Son Directeur Sélection Guide Michelin Benelux\, W
 erner Loens\, a une incroyable connaissance des restaurants et des grands 
 chefs. Il lèvera un coin du voile sur ce mythe de la gastronomie… Pour 
 ce déjeuner-conférence\, nous avons opté pour le restaurant Rizom\, six
 ième projet du chef Sang Hoon Degeimbre (L'air du temps**\, Liernu) avec 
 le chef Olivier De Vriendt. Vous dégusterez une cuisine à la croisée de
 s cultures au cœur du Musée des Arts Contemporains du Grand Hornu et Cen
 tre d’innovation et du design. Compris dans le prix : Conférence + Entr
 ée / Plat / Dessert / Boissons (Eau et Vin)
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LOCATION:Rue Sainte-Louise 82\, 7301 Boussu\, België
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 t/michelin-la-course-aux-etoiles-copie-37/register">Michelin\, la course a
 ux étoiles ! (copie)</a>\nPrécedent Suivant Vous vous êtes toujours dem
 andé comment le célèbre guide Michelin fonctionnait\, sur quels critèr
 es il octroyait ses fameuses étoiles ? Son Directeur Sélection Guide Mic
 helin Benelux\, Werner Loens\, a une incroyable connaissance des restauran
 ts et des grands chefs. Il lèvera un coin du voile sur ce mythe de la gas
 tronomie… Pour ce déjeuner-conférence\, nous avons opté pour le resta
 urant Rizom\, sixième projet du chef Sang Hoon Degeimbre (L'air du temps*
 *\, Liernu) avec le chef Olivier De Vriendt. Vous dégusterez une cuisine 
 à la croisée des cultures au cœur du Musée des Arts Contemporains du G
 rand Hornu et Centre d’innovation et du design. Compris dans le prix : C
 onférence + Entrée / Plat / Dessert / Boissons (Eau et Vin)
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