Découvrez comment Frédéric Rouvez a sauvé Exki, son empire de la restauration, de la faillite pendant la pandémie ! 

Dans cette vidéo captivante, découvrez Frédéric Rouvez, l'entrepreneur visionnaire derrière la chaîne Exki. 

Il partage son parcours et les défis surmontés, notamment durant la crise du COVID-19 où le chiffre d'affaires a chuté de 66 à 20 millions d'euros.

Frédéric dévoile ses stratégies pour maintenir l'entreprise à flot et son audacieuse diversification dans la restauration d'entreprise et la gestion d'aéroports. 

Apprenez comment sa passion pour les chevaux et le soutien familial l'ont aidé à traverser cette période difficile. Une leçon inspirante de résilience et de détermination.